Достоинство данной модели, это ребра жесткости, которые находятся на дне коптильни. Благодаря этому дно коптильни не деформируется при нагреве на плите.
Марка стали: нержавеющая сталь AISI 430
Толщина стали: 1.5мм
Комплектация: термодатчик, поддон, 2-а яруса прутковых или каркасных решеток в зависимости от размера, направляющая с крючками, сумка, ольховая щепа, книга с рецептами, подставка под коптильню.